Läckra bär

– unik bärodling ger lång säsong

På Ingelstorp odlar vi blåbär, hallon, björnbär och vinbär. Precis som med tomaterna är det smaken vi prioriterar högst och vi har därför valt sorter som smakar extra gott.

Växthuset som bärbuskarna står i, fungerar som en gigantisk solfångare och ger oss en längre bärsäsong.

Vår bärsäsong
Hallon: slutet maj till början augusti
Blåbär: juni - juli
Björnbär: mitten juni till början av augusti
Vinbär: juli
Alla våra bär plockas för hand och bara de absolut bästa bären hamnar i våra förpackningar, resten kasseras. Inom 15 minuter efter skörden kyls bären ner till +3 grader för att ge den bästa hållbarheten.

Här säljs våra bär:
I de flesta butiker i södra Skåne, i flera butiker i Stockholm och i vår gårdsbutik. Dessutom är vi leverantör av bär till det kända bageriet Olof Viktors, som använder våra bär i sina delikata bakverk.

Vi levererar också hallon till Malmö Chokladfabrik för smaksättning av praliner.